#無水料理一鍋到底,菇菇雞!那湯汁好多好純又甜哦!
材料:白洋菇8朵、鴻禧菇一包、雪白菇一包,洗淨切片,加入蒜頭、切塊去骨雞腿排,灑上蒜頭鹽,關上鍋蓋,選取雞肉模式,等7分鐘烹煮完成,快速洩壓3分鐘,從準備到上桌只要15分鐘!
完全沒加水,這些湯汁都從香菇們與雞腿排萃取來的,不用加糖與味精就很甜美!
以前用鑄鐵鍋作無水料理,現在有 #凱瑞克智能壓力鍋 很省事省時。本來以為是燉湯專用鍋,用來炒菜作無水料理也很強哦!
#團購價才兩千出頭比鑄鐵鍋便宜多了
#省時料理就很省電也省調味
#無水料理
#一鍋到底